これは「フレーバーツリー」と呼ばれる表です。2017年頃に登場し、コーヒーカッピングのテイスティング・味覚表現などで使われています。 こちらはSCAA（米スペシャルティコーヒー協会）のフレーバーホイール。これの発表は2016年で前述のツリーの方が新しいのですが、視覚的にも見やすいのでSCAAのフレーバーホイールを愛用し...
登山やコーヒーの話
登山やコーヒーの話の記事一覧
この夏に富士山で落石死亡事故が発生しました。「落石」は登山で非常に発生しやすい事案です。もし私自身が落石を発生させて、別の登山者を怪我させたらどうなるのか――。どういう状況で責任が発生するのかを知りたくて「山岳事故の法的責任～登山の指針と紛争予防のために～」という本を買いました。 筆者の溝手さんは東大法学...
今年買ったLEKIのトレッキングポール「マイクロバリオカーボンAS」、2本で約23000円のハイエンドモデルだけあってものすごく使いやすいです。 ただ、怖いのがトレッキングポールの紛失＆置き忘れ。トイレに寄ったときやカメラ撮影に集中していると置き忘れることが多いです。「高級な傘は置き忘れる事が少ない」とい...
（記事公開日：2019年9月8日） （最終更新日：2019年9月25日） 日本初の登山道具の宅配レンタル「やまどうぐレンタル屋」などを運営しているフィールド＆マウンテン代表の山田淳さんのブログ「登山の行動食は糖質よりもタンパク質を意識しよう、という話」、登山でのスタミナ対策を考えている人に有益な内容になっています...
2019年8月26日午前に発生した、富士山頂上付近での落石死亡事故。落石が胸に強く当たったことによる外傷性心肺損傷で20代のロシア国籍の女性が亡くなられました。 ニュースによると「私の落石が原因かもしれない」と申し出た人がいたそうです。（※その人が原因かどうかはまだ確定されていません） 同行されて...
漫画家・たなべみかさんによるノンフィクション登拝漫画「山伏ガール」、読了しました。「山ガール」という言葉が誕生したのが2009年頃。それから10年が経過し、派生形として「山伏ガール」という言葉が流行していくかもしれません。 【不幸な崖っぷち人生を歩む女性が登山に救われる話】 作中の主人公は作...
登山用レインウェアの撥水性能が落ちた時の対処法のご紹介。ドライヤーやアイロンで熱処理すれば新品みたいに水を弾くようになります。愛用の撥水材洗剤も合わせてご紹介します。...
友人に招待券をもらって行ってきました。ゴールドウィンのファミリーセール。デサントのファミリーセールには行った事があるのですが、ゴールドウィンは今回が初めてです。 ファミリーセールの割引率は20～80％くらいで、登山店のセール割引を大きく上回ります。この招待券（または入場用の通知メール）が無いと入場できませ...
