登山やコーヒーの話の記事一覧
登山やコーヒーの話
登山中の事故はリーダー（引率者・主催者）の責任になるのか？
「山と渓谷」2015年2月号に興味深い記事が載っていました。「気になる山の法律相談」のコーナー。 「Q.リーダーの判断ミスによってメンバーがケガをしたら法的に責任を問われることがあるのでしょうか？」 最近は登山人口も増え、グループで気軽に誘い合わせて山に行くようになりました。アウトドア専門の会社ではない団体が主催す...
登山やコーヒーの話
作家・小説家はなぜ温泉宿や別荘で執筆活動をするのか？【スランプ脱出方法は転地効果による気分転換にあり】
広告業、コピーライター、小説家、脚本家、画家、芸人、ブロガー。 筆が進まない、作業が煮詰まる、スランプ脱出の方法を探している方。 スポーツでなかなかいい結果が出ないという方。 ビジネスの作業能率・クリエイティブな想像力が下がってきている方。 そんな方に、山コーヒーをおすすめします。 私自身、仕事で行き詰った時に山へアウ...
登山やコーヒーの話
登山時の紫外線シミ対策に山コーヒー
ニュースサイト「j-cast」の記事によると、コーヒーが肌に出来るシミの予防に役立つようです。 ●コーヒーが顔のシミを予防する？　皮膚の老化予防に役立つ理由 http://www.j-cast.com/m/2014/10/19218414.html 【以下引用】 > 紫外線を長年浴びた表皮角化細胞は、細胞の遺伝子...
登山やコーヒーの話
コーヒードーピングで登山時の運動能力向上を
photo credit: JonathanCohen via photopin cc 登山とコーヒーはなぜ相性が良いのか。その要因のひとつが「事故リスクの軽減」である事がわかりました。コーヒーを飲む事で運動能力が上がり、登山時の事故リスクを軽減する事ができます。オーストラリアのスポーツ機関の研究により、カフェインには...
登山やコーヒーの話
【お客様おもてなし用】コーヒーに合うチョコレートお茶菓子は？
コーヒーの世界に「フードペアリング」という言葉があります。コーヒーの風味や銘柄に合わせ、両方が引き立つようなフード・お茶菓子を合わせます。基本的に味わいがあっさりで酸味がフルーティーなモカ・タンザニア（キリマンジャロ）・パナマ系などには、フルーツケーキやクッキー・マドレーヌなどさっぱり・あっさりしたものが合います。対照...