photo credit: @ifatma. via photopin cc 「コーヒーは膀胱ガンになる」とか「ガン予防に効く・癌の進行を遅らせる」とか色々な話が出ていて、結局どうなのかがいまいちよく分かりません。 私の身内は癌と闘病中です。コーヒーはどんな癌に関係していてどう影響を与えるのか、飲んでいいのか飲んだらダ...
登山やコーヒーの話の記事一覧
操作方法がとにかくわかりにくいスノピのたねほうずきの操作方法をまとめました。揺らぎモードのコツも掲載。...
コーヒーを飲むと利尿作用で体内の水分量が減って脱水症状を引き起こす―。そんな話を耳にした事があります。 私自身「山でコーヒー飲んだら脱水症状になりませんか?」と何回か聞かれました。脱水症状になったような感覚は全然ないのですが、その質問に確たる否定が出来ずにいました。 ネットで調べた所、コーヒーを飲むと脱水症状になると...
登山やアウトドアでコーヒーを入れた時に面倒なのがコーヒー粕(かす)の処理。 インスタントコーヒーなら粉がすべて溶けるのでゴミは袋くらいしか出ませんが、ドリップやコーヒープレス、パーコレーターや直火式エスプレッソメーカー(マキネッタ)などは抽出後に出がらしが出来てしまいます。 また、2杯目を淹れる場合、ペーパー...
喫茶店にあるコーヒーミルク(フレッシュ/ポーション)のスーパーの食材を使った作り方レシピです。小さい銀色のカップ・海軍型家ミルクピッチャーの紹介もしています。...
山でコーヒーを飲みたいけど、ブラックで飲むと胃が痛くなる。山で美味しいカフェオレ・カフェラテが飲みたい。でも持って行った牛乳が痛んで腹痛を起こしたら大変・・・。そんな時は常温保存が可能な「ロングライフ牛乳(LL牛乳)」がおすすめです。 【3ケース単位送料無料】メイトー北海道特選3.6牛乳 200ml 色んな会社が出して...
プロフィール
青山孝平
山コーヒーアドバイザー、アウトドアコーヒー愛好家。UCC認定コーヒープロフェッショナル。登山情報やコーヒー道具・アウトドア用品を紹介し、「山コーヒー」「安全登山」の普及活動を行う。TV・ラジオなどの出演情報は詳細ページにて。
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