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【山と珈琲】摩耶山掬星台・夜景と歌と山コーヒー

摩耶山掬星台 夜景 歌 山コーヒー

撮影時期:2017年12月中旬  抽出方法:スタンレー真空コーヒーシステムによる浸漬抽出

【内容】山登りミュージシャン秦野貴仁さん&かしもとゆかさんをゲストに、日本三大夜景の摩耶山・掬星台でアレンジコーヒーを楽しみました。

 

 

 

【山と珈琲】京都一周トレイルで山コーヒー#7「二ノ瀬~鷹峯」

京都一周 トレイル 山コーヒー 二ノ瀬 鷹峯

撮影時期:2017年11月中旬  抽出方法:カリタかんたんドリップ、ティーブリュワー

【内容】京都トレイル編の第7回。全長約80kmのうちの52km~60km地点、二ノ瀬駅から鷹峯の「山の家はせがわ」さんまでを歩いています。

 

 

 

【山と珈琲】アルプホルンの演奏とアウトドアコーヒー【ゲスト:蔵田亜由美、yuki】

アルプホルン 演奏 アウトドアコーヒー ゲスト 蔵田亜由美 yuki

撮影時期:2017年10月上旬  抽出方法:パーコレーター

【内容】アルプホルンの演奏者・蔵田亜由美さんを招いてのアウトドアコーヒー。保津峡が望める嵐山高雄パークウェイをドライブしてバーベキューコーナーで演奏を披露して頂きました。

 

 

 

【山と珈琲】六甲山・オリエンテーリングで山コーヒー【ゲスト:かしもとゆか、chino】

六甲山 オリエンテーリング 山コーヒー ゲスト かしもとゆか chino

撮影時期:2017年9月中旬  抽出方法:ハンドプレッソ、ドリップバッグ

【内容】六甲山に常設されているオリエンテーリングのタイムトライアルに女性メンバー2人が挑戦。珍しいコーヒーも登場します。

 

 

 

【山と珈琲】蓬莱山・高原ピクニックで山アイスコーヒー

蓬莱山 高原ピクニック 山アイスコーヒー

撮影時期:2017年8月下旬  抽出方法:水出し抽出

【内容】日本200名山の滋賀県の蓬莱山には、インスタ映えすると話題のびわ湖テラスがあります。ロープウェーを使って、子供を連れてファミリーピクニックを楽しんできました。

 

 

 

【山と珈琲】山の怪談話とお清めコーヒー【ゲスト:宇津呂鹿太郎さん】

山 怪談話 お清め コーヒー ゲスト 宇津呂鹿太郎さん

撮影時期:2017年7月上旬  抽出方法:エチオピア式煮出しコーヒー

【内容】怪談師の宇津呂鹿太郎さんをゲストにお招きして、夜の山奥のキャンプ場で怪談話を披露して頂きました。ロケ地は兵庫県猪名川町の大野山です。

 

 

 

【山と珈琲】日本百名山・大台ケ原でベトナムコーヒー  

日本百名山 大台ケ原 ベトナムコーヒー

撮影時期:2017年6月下旬 抽出方法:ベトナム式コーヒードリッパー

【内容】日本百名山の大台ケ原で山コーヒー。東大台のハイキングコースを回って、ベトナム式コーヒードリッパーで本格的なベトナムコーヒーを味わいました。

 

 

 

【山と珈琲4K】新日本三大夜景の若草山で山コーヒー【ドライブデート向け】

新日本三大夜景 若草山 山コーヒー ドライブデート

撮影時期:2017年5月下旬 抽出方法:山専用ボトル&スターバックスヴィア

【内容】新日本三大夜景に認定されている奈良の若草山にて、ドライブデート向けのお手軽山コーヒー。シネマカメラで4K画質で撮影しています。

 

 

 

【山と珈琲】桜満開の吉野山で山コーヒー

桜 満開 吉野山 山コーヒー

撮影時期:2017年4月中旬 抽出方法:スタンレー真空コーヒープレス

【内容】関西の桜の名所・吉野の千本桜を眺めて山コーヒー。アシスタントは吉野が地元のかしもとゆかさんです。

 

 

 

【山と珈琲】京都一周トレイルで山コーヒー#6「大原~鞍馬」

京都一周 トレイル 山コーヒー 大原 鞍馬

撮影時期:2017年3月中旬 抽出方法:ハンドプレッソ/モンベル野点セット

【内容】京都トレイル編の第6回。鞍馬の手前で野点で抹茶を楽しみ、ハンドプレッソでエスプレッソを味わいました。

 

 

 

【山と珈琲】諭鶴羽山と水仙と山コーヒー【ゲスト:かしもとゆか】

諭鶴羽山 水仙 山コーヒー ゲスト かしもとゆか

撮影時期:2017年1月下旬 抽出器具:スタンレー真空コーヒーシステム(コーヒープレス)

【内容】関西百名山・近畿百名山に指定されている兵庫県淡路島の諭鶴羽山で山コーヒーを楽しんできました。おしるこの粉をコーヒーに混ぜて「あんこコーヒー」を試しています。帰りには淡路島の冬の風物詩・水仙の群生地にも訪問しています。

 

 

 

【山と珈琲】三峰山で山カレーと山コーヒー

三峰山 山カレー 山コーヒー

撮影時期:2017年1月上旬 抽出方法:ユニフレーム キャンプケトル(浸漬式)

【内容】関西の霧氷登山の名所・三峰山(みうねやま)へ。ゲストは山の猟師でカレー好きの新田氏。雪景色のはじまりを感じて、山小屋で山カレーと山コーヒーを楽しみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青山
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